Cuisine grecque authentique

Audrey Delnatte et sa passion pour la cuisine saine

Qu’importe votre motivation… à l’heure actuelle, vouloir manger sain, bio et le plus local possible est pratiquement devenu un réflexe pour certaines et certains. Non seulement cela évite les fringales, les envies de sucré et vous redonne la pêche dès votre réveil, mais cela éveille votre palais qui (re)découvre des sensations et des plaisirs plus authentiques !

En vous inscrivant à un des ateliers de cuisine saine avec Audrey Delnatte, vous apprendrez à cuisiner des préparations diététiques qui ont du goût et de la texture. De quoi vous donner l’envie de supprimer les repas industriels et les aliments transformés de vos menus pour redécouvrir le vrai goût des choses et des saveurs subtiles.

Qui est Audrey Delnatte ?

Convaincue que le bien-être passe autant par l’assiette que par le partage et le respect de l’environnement, cette jeune passionnée de nutrition et de cuisine santé va vous faire découvrir des préparations aussi savoureuses que douces avec votre digestion.

Ingénieure civile de formation, nutrithérapeute et autrice du blog Feed Good, Audrey aime comprendre les choses, les expérimenter pour ensuite les partager. Amoureuse de la nature, du minimalisme et furieuse adepte du zéro déchet, elle adore se creuser les méninges pour allier recettes saines, saveurs, éveil des papilles… et poubelle vide !

Au cours de ses ateliers donnés à L’Arrière-Cuisine, elle vous transmettra ses recettes saines originales, son savoir et ses compétences en nutrition dans une ambiance conviviale et détendue.

Comment se déroulent les ateliers ?

Les ateliers comprennent la préparation des plats, leur dégustation, les explications, les recettes détaillées, les boissons (eau, tisane). Ceux-ci s’adressent également à tous, novices, plus expérimentés, mais aussi intolérants de tous bords (gluten, lactose…).

Sachez également que les ingrédients utilisés lors des préparations sont biologiques, de saison et le plus souvent possible issus des productions locales. Le tout en réduisant au maximum la production de déchets.

Une envie de partage

En cuisine, c’est bien connu, on ne prépare pas des plats (que) pour soi, mais aussi pour faire plaisir aux autres. En conjuguant la qualité de l’accueil de Vincent Dumont, sa passion pour les mets les plus sains et le talent de la demoiselle, vous obtiendrez la garantie de passer un moment exceptionnel dans une ambiance conviviale, tout en repartant avec une foule d’idées et de techniques pour gâter vos proches ou épater vos convives avec des plats sains, gourmands, mais surtout qui vous feront du bien !

Inscrivez-vous sans tarder à l’un de ses ateliers !

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