Le jeudi 23 février de 18h00 à 22h00

L’Italie mise à l’honneur

70,00

Vous êtes amateur de cuisine italienne et vous désirez apprendre les bases culinaires de cette cuisine ? Alors ce cours est fait pour vous !!

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Description

Ce jeudi 23 février, venez voyager en Italie en compagnie d’Angela Ricottone, chef italienne renommée

Au programme de ce cours, préparation, réalisation et dégustation d’un menu 100% italien

Après cette soirée, vous aurez acquis toutes les astuces et techniques indispensables pour refaire ce menu 3 services à vos amis, famille,…

Au menu de cette soirée 100% italienne :

  • Entrée : polpettes siciliennes menthe et parmesan, coulis de tomate au basilic, pignons de pin torréfiés
  • Plat principal : involtini de veau au pesto de roquette, coppa, aubergines confites, risotto au parmesan
  • Dessert : mousse de mascarpone au citron vert, pommes caramélisées, amandes torréfiées
  • Pour cette soirée, un verre de vin est prévu par personne pour accompagner les différents mets.

    Si vous désirez prendre part à cette soirée italienne, il vous suffit simplement de réserver votre place directement via ce lien.

    Au plaisir de vous voir nombreux et en forme à ce cours dédié à l’Italie !!

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