Description
Vous êtes un grand amateur de cuisine japonaise et plus particulièrement de makis et de california rolls ?
Vous en avez marre de commander ces deux plats et vous voulez à présent les faire vous-même.
Vous avez toujours voulu savoir tous les secrets de fabrication de ces deux mets mythiques japonais ?
Alors ce cours de cuisine est fait pour vous !!!
Ce jeudi 14 juillet, venez nous rejoindre à l’Arrière cuisine pour découvrir toutes les astuces éssentielles pour réaliser à coup sur ces deux plats aux saveurs du soleil levant.
Au programme de cette soirée : réalisation et conception de 3 sortes de makis et de 2 california rolls :
- Makis saumon fumé et guacamole
- Makis poulet croquant, ananas caramélisés
- Makis foie gras et confits d’oignons
- California rolls poivrons confits, chorizo, roquette
- Californa rolls noix de saint jaques snakées et endives au miel
Durant cette soirée, une table sera dressée pour déguster les différents mets qui seront concoctés mais également afin d’échanger avec notre chef « Angela Ricottone ».
Pour cette soirée, un verre de vin est également prévu par personne pour accompagner les makis et les california rolls.
Si vous souhaitez réserver, il vous suffit simplement de le faire en cliquant sur la mention « ajouter au panier ».
Au plaisir de vous accueillir à l’Arrière cuisine