Le lundi 28 octobre de 18h30 à 22h30

5) Atelier de pâtisserie : revisite de la tarte Bourdaloue : second cours

70,00

Ce lundi 28 octobre, venez apprendre en compagnie de notre chef du jour la « revisite de la tarte Bourdaloue », un classique de la pâtisserie !

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UGS : 10-1 Catégorie :

Description

Au vu de l’engouement pour notre premier atelier de pâtisserie sur ce thème, nous avons décidé de fixer une nouvelle date.

Ce lundi 28 octobre, venez apprendre en compagnie de notre chef du jour la « revisite de la tarte Bourdaloue ».

Plus connue sous l’appellation de « tarte Amandine », celle-ci est composée de poires et de frangipane.

Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser une pâte sablée, une crème d’amande et à décorer la tarte. Chaque participant repartira avec une tarte de 20 cm (pour 4 à 6 personnes).
N’oubliez pas d’apporter vos contenants pour emporter votre tarte.

Cet atelier est accessible aux débutants.

Si vous désirez prendre part à ce cours, il vous suffit simplement de réserver votre place via le lien.

Au plaisir de vous recevoir chez nous.

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