Description
Ce samedi 06 mai, venez découvrir notre tout nouvel atelier sur le thème des choux farcis.
Pour ce nouveau cours de pâtisserie, nous avons le plaisir de collaborer avec « l’atelier sucré de Marie »,
Tout d’abord une petite présentation de notre nouvelle collaboratrice « Marie » s’impose :
Je m’appelle Marie j’ai 44 ans, je réalise des ateliers pâtisserie depuis 3 ans.
Mère de 2 enfants, j’ai commencé à faire des recettes simples et gourmandes pour les collations avec comme objectif une nourriture plus saine et plus économique. Ma grande m’a demandé de réaliser un atelier pâtisserie pour son anniversaire avec les copines de l’école, elles étaient enchantées … L’idée a fait son petit bonhomme de chemin et j’ai commencé mon activité en 2020.
La pâtisserie est une passion que j’ai plaisir à transmettre.
Déroulement de l’atelier :
Durant 3 heures, les participants auront l’occasion de réaliser 3 sortes de choux farcis tous aussi goûteux que surprenants avec les précieux conseils de notre chef :
– Choux caramel et chantilly maison
– Choux et sa ganache montée
– Choux crème pâtissière et ganache chocolat.
Les convives seront divisés en 3 groupes et réaliseront chacun leurs propres choux.
les plus gourmands pourront déguster leurs préparations sur place, mais il est également prévu de repartir avec ce qui a été réalisé durant l’atelier.
Vous pouvez dès à présent réserver votre place via l’onglet « ajouter au panier ».
L’atelier sera maintenu seulement si nous arrivons à un minimum de 10 participants, dès lors n’hésitez pas à en parler à vos amis, famille,…
Dans le cas contraire, celui-ci sera reporté à la date du « dimanche 21 mai ».
Au plaisir de vous recevoir à l’Arrière cuisine
